Bemutatkozás |
Termékek |
Gombatermesztés felsőfokon
Viszonteladóknak, de gombaszaküzletünkben közvetlenül a vásárlóknak is kínáljuk minőségi gombafélékből álló termékpalettánkat, amely csomagolt és lédig termékeket is tartalmaz, változatos összetételben.
Megnyílt világszínvonalú gombatermesztő üzemünk Száron
2015 januárjában megindult a termesztés szári telephelyünkön felépült új gombatermesztő létesítményben. A beruházást a Darányi Ignác EMVA kertészet korszerűsítése jogcímen elnyert 218 millió forintos támogatás tette lehetővé. Ez további 50 millió forinttal egészült ki az új technológiai berendezések beszerzéséhez.
Kiemelt céljunk volt a lehető legegészségesebb élelmiszer előállítása.
Az új üzemben a jelenleg elérhető legmagasabb színvonalú holland technológia került beépítésre, amelynek segítségével sok azelőtt kézi erővel végzett munka feledésbe merült. A gomba növekedéséhez szükséges ideális paraméterek irányítását központi számítógepes rendszer teszi lehetővé. A mintegy 3400 nm alapterületű új csarnoképületben 14 termesztőhelyiség, hűtők, a csomagoláshoz szükséges kiszolgálóhelyiségek, valamint szociális helyiségek is helyet kaptak.
Egyedülálló, egy kamionnyi alapanyag fogadására alkalmas termek teszik lehetővé, hogy a magyar vásárlóközönség minden nap frissen szedett gombához juthasson. Ugyancsak a kiemelkedő minőséget szolgálja a gyorshűtő, amely 10 raklap gombát hűt 2 Celcius fok alá 1 óra alatt. Ez által a Xilion Gomba termékek szavatossági ideje napokkal meghosszabbodik.
Letölthető a 2022-es üzemanyag költség beszámoló: Link
